17 ottobre 2016

Etichette alimentari: fino al 13 dicembre 2016 per mettersi in regola

L’Unione Europea ha modificato ed uniformato le norme sull’etichettatura dei prodotti alimentari affinché il consumatore riceva informazioni essenziali, leggibili e comprensibili.
Gli operatori di settore avranno tempo fino al 13 Dicembre 2016 per adeguarsi alla normativa. Il regolamento si applica agli operatori del settore food in tutte le fasi della catena alimentare e a tutti gli alimenti destinati al consumatore finale, compresi quelli forniti dalle collettività.

In collaborazione con Datafood, noi di Toshiba abbiamo studiato una soluzione in grado di creare ricette, utilizzando i dati nutrizionali  degli ingredienti e di stampare etichette alimentari a norma con il decreto.

La soluzione Top Food permette di adempiere agli obblighi normativi e di reperire e gestire tutte le corrette informazioni da comunicare.

La nostra tecnologia consente di economizzare costi e tempi dell’etichettatura dei prodotti alimentari, fornendo un’informazione completa e corretta della tabella nutrizionale e tutelando la salute del consumatore.

Quando si tratta di prodotti alimentari, la qualità è una scelta imprescindibile che non si può mai sottovalutare.

Attraverso la nostra soluzione, basterà connettersi al portale e creare l’etichetta utilizzando i dati nutrizionali degli ingredienti presenti su database o da schede tecniche fornitori.
Sono previste inoltre una serie di funzioni che permettono a tutti l’utilizzo semplice e immediato, anche nei casi più specifici. Viene elaborata direttamente l’etichetta alimentare, che può essere scaricata e stampata su device barcode Toshiba.

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